Cárdenos: Alicia García Marchante. Albarracín (Teruel).

Ganadería Alicia García Marchante" inscrita en la "Agrupación Española de Ganaderos de Reses Bravas" Albarracín (Teruel), Vilches (Jaén).

Tres hierros tiene actualmente la familia, “Valdelarina” “Alicia. García Marchante” y “Alicia Chico”, los dos primeros pertenecen a la Agrupación y el otro a la Asociación de Ganaderías. Las reses recorren unos 400 Km. entre las finca familiares de la Sierra de Albarracín en Teruel y la que tienen en la provincia de Jaén “El Pendoncillo”, el mes de Junio y el de Noviembre son los indicados para llevar el ganado y entre 25 y 30 días dura el viaje, bien dirigido por el mayoral D. Gerardo Barrera.

Historia: Dña. Alicia García Mercante esposa de D. César Chico Andreu, hija de D. Pedro García Lafuente. El hierro es el que utilizaba la familia de D. César Chico. Una “C” y en el interior una “O”.

Esta ganadería ha sido formada por la actual propietaria Dª Alicia García Merchante, con vacas de D. Pedro García La Fuente y un lote de ganaderos D. César Chico, D. Félix Pastor y D. Pedro García, son sementales de la misma procedencia y el mismo encaste.

El ganado bravo de esta casa ganadera tiene procedencia “Arranz” uno de los encastes mas en peligro y que en otros tiempos dio gloria al maltrecho Campo Charro, llegaron a manos del esta familia vía Félix Pastor Ridruejo, a principios de los años 70, que antes se lo adquirió al ganadero Charro D. Manuel Arranz. Lidia muy poco a pié, casi todo para las calles o rejones, una joya genética del campo bravo, de momento ahí sigue la tradición de la trashumancia.

Encaste “Arranz”: Negras, mulatas y entrepeladas madres de finas y en algunos casos espectaculares defensas, descendientes directas y casi únicas de un encaste charro olvidado, el que ideara el mítico D. Manuel Arranz hace décadas y cuyas reses pastaron en la ribera del Tormes, casi vecinas de Salamanca.

Hablar del encaste “Arranz” significa hablar de animales muy finos, bajitos, terciados, muy finos de cabos y lustrosos de ojos saltones y muy vivos, expresiones fogosas, temperamental comportamiento, encornaduras cortas pero bien conformadas ”cornidelanteros” y capas negras en su mayoría y en menor medida mulatas y entrepeladas.

Son animales no muy grandes, más bien pequeños de hechuras, muy astifinos con pitones delgados desde la mazorca de la testuz y blancos con las puntas negras.

La vacada de la ganadería de "Alicia Chico" recorre 400 kilómetros desde la Sierra de Albarracín en Teruel hasta la provincia de Jaén

Cuando se acerca el mes de junio, la vacada de “Alicia Chico” regresa en trashumancia desde Jaén hasta Teruel, buscando los frescos pastos de sus fincas en Bronchales y Albarracín. Un total de 24 días a través de 400 km. por las cañadas y veredas, con más de 500 reses bravas que conforman sus tres hierros.

Desde el valle del Cabriel, en plena Sierra de Albarracín (Teruel), hasta la finca jienense de “El Pendoncillo”, ubicada en el término municipal de La Carolina. Algo más de 400 kilómetros de largo y áspero camino que el mayoral recorre junto a su equipo de vaqueros, para guiar a las vacas bravas de la ganadería de “Dña. Alicia Chico” hacia un destino menos castigado por el duro invierno de la serranía turolense. Se trata de la trashumancia, una actividad más propia de otra época, el Medievo, momento en el que suponía uno de los hechos económicos y culturales más importantes de la historia de nuestro país. Hoy en día, tristemente, la trashumancia de ganado bravo es algo único y en vías de extinción, a pesar de las múltiples contribuciones ecológicas y sociales que genera, contribuyendo a un importante equilibrio en el aprovechamiento de los pastos, en un complejo y sacrificado sistema de alimentación.

Propietario:

Dª Alicia García Merchante

C/ San Juan, 12

44120 Terriente (Teruel)

C/ Diputación, 1

44100 Albarracín (Teruel)

Telf. 978 70 50 49

Móvil: 608 16 81 82

Representante:

Dª Alicia García Merchante

C/ San Juan, 12

44120 Terriente (Teruel)

C/ Diputación, 1

44100 Albarracín (Teruel)

Telf. 978 70 50 49

Móvil: 608 16 81 82

Mayoral: D. Gerardo Barrera Barrera.

Fincas:”Valle Cabriel” y “Puerto de Brochales” Albarracín (Teruel), “Pendoncillo” Vilches (Jaén).

Dña. Alicia García Merchante

Localización: Albarracín (Teruel). Vilches (Jaén).

Asociación: “Agrupación Española de Ganaderos de Reses Bravas”. AEGRB.

Propietario:

Dª Alicia García Merchante

C/ San Juan, 12

44120 Terriente (Teruel)

C/ Diputación, 1

44100 Albarracín (Teruel)

Telf. 978 70 50 49

Móvil: 608 16 81 82

Representante:

Dª Alicia García Merchante

C/ San Juan, 12

44120 Terriente (Teruel)

C/ Diputación, 1

44100 Albarracín (Teruel)

Telf. 978 70 50 49

Móvil: 608 16 81 82

Señal: Muesca derecha, hendido izquierda.

Hierro: El hierro es el que utilizaba la familia de D. César Chico. Una “C” y en el interior una “O”.

Divisa: Verde y Blanca

Fincas:”Valle Cabriel” y “Puerto de Brochales” Albarracín (Teruel), “Pendoncillo” Vilches (Jaén).

Historia:

Dña. Alicia García Mercante esposa de D. César Chico Andreu, hija de D. Pedro García Lafuente. El hierro es el que utilizaba la familia de D. César Chico.

Procedencia: Encaste Arranz.

Mayoral: D. Gerardo Barrera Barrera. D. Tomás González Rubio.